Кафе Blue Box от Нацуко Сёдзи, где мир Tiffany отражен во всем интерьере, начнет подавать специальное новое блюдо — «Горячий шоколад» — к Дню святого Валентина и Белому дню. Тщательный подход шеф-повара Сёдзи к созданию этого шоколада, обладающего богатой текстурой и нежным ароматом, согреет вас в зимнюю стужу.
Представляем шоколад "Chocolat Chaud", изготовленный из высококачественного кувертюра.
Расположенное на четвертом этаже универмага Tiffany & Co. в Гиндзе, кафе Blue Box Café от Нацуко Шоджи предложит специальное новое блюдо — «Chocolat Chaud» — к Дню святого Валентина и Белому дню. В этом напитке используется кувертюр Valrhona Grand Cru Mariage, любимый многими лучшими французскими кондитерами. Напиток отличается насыщенной, но элегантной горечью и сложным, глубоким ароматом, которые наслаиваются друг на друга.
В ассортименте также есть набор «Шоколадные круассаны Chaud (на 2 персоны и более)» за 4400 иен (с учетом налога).
Точные техники, необходимые для раскрытия аромата высококачественного шоколада, в сочетании с тонким чутьем талантливого и креативного шеф-повара Шоджи, приводят к созданию шоколада с богатой текстурой и нежным, стойким ароматом, который согревает в зимнюю стужу. Это произведения искусства, дарящие счастье, словно ювелирные украшения.
О кафе Blue Box, автор Нацуко Сёдзи
Кафе Blue Box от Нацуко Сёдзи расположено на четвёртом этаже флагманского магазина Tiffany & Co. в Гиндзе, крупнейшего флагманского магазина Tiffany & Co. в Азии. Оно примечательно тем, что во всём, от дизайна интерьера и произведений искусства до посуды, отражается мировоззрение Tiffany. Кафе Blue Box подобного типа уже есть в крупных городах по всему миру, но первое в Японии кафе Blue Box откроется в Гиндзе в августе 2025 года. Руководит им шеф-повар Нацуко Сёдзи из французского ресторана Eté в районе Йойоги-Уэхара.
Обзор магазина
Адрес: Тиффани Гиндза, 4-й этаж, 6-9-2 Гиндза, Тюо-ку, Токио, 104-0061.
Номер телефона: 03-5005-0107 (прямая линия в кафе Blue Box)
Рабочее время: 10: 30-20: 30
Регулярный отпуск: Нерегулярный отпуск
